和食(割烹)の記事一覧
[和食月間] ローストビーフ!? 違う、牛肉のたたきだ!
[和食月間] じんわり温まる船場汁! [大阪府郷土料理]
[和食月間] 海老と三つ葉のだし炒り卵 [先付けに是非]
「印象派」と「写実派」
[和食月間] 柿とほうれん草の白あえ
[マルトモ] だし香る、だし巻き玉子 [花かつおのお出汁で]
姐さんから学んだ梅きゅう。
日本酒のお供に、イワシせんべいの山椒風味!
美味! 揚げなすの海老だし仕立て
旬じゃないけど! 鯵のお刺身