外出して飲むコーヒーはずっとミスドでした。彼女との初デートもミスド。ドーナツに合うコーヒーだなぁと思ったものです。それ以外のスタバとか、ドトールとか使わないわけではないけど通うまで行かなかったんです。伊藤園ってご存知ですよね? 「お〜いお茶」の会社です。伊藤園の自販機缶コーヒー、あまり美味しくなかったんです。ある日、TULLY'Sブランドに変わってました。興味本位でBARISTA'S BLACK缶を買ってみました。行ったことはなかったんですが、TULLY'Sは知っていたので、物は試しと。びっくりするくらい美味しい!シュガーレスなのに飲みやすく、冷えているのにコーヒーの香りがしっかりしている。ブレンドだし、着香料も使っているでしょう。でも、大事なことは缶コーヒーとして成立しているかどうかなんですよね。豆に拘っても、無香料に拘っても、結果として美味しくなければダメなんじゃないかと思います。冷たい砂糖水なら溢れるくらい種類がありますし、苦いだけのブラックならそれこそ各社競って出してます。まして、ちゃんとしたコーヒーなら家でこだわるか、お店に行くかになりますものね。インスタント麺と店のラーメンくらべるようなものです。これ作れる会社のコーヒーショップって行ってみたいと即座に思いました。一杯ずつ、ドリップしてくれるコーヒーの美味しいこと。もっと早くきておけばよかったなんて思いました。そんなある日のこと....続く。

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