濃いサンドイッチがバンバン出てくる前に「ちょっと待った」の声がかかりましたよ！
茨城県土浦市にあるサンドイッチの老舗「つじや」さんから、美味しい刺客が登場です。ヘルシーな春雨をサラダにしたフィリングでお馴染み「つじやみねサンド」なんですが、さらにヘルシーに魔改造した「つじやみねサンド（カフェスタイル）」にしてみました！ どうだ！
「どうだじゃないよ！ 丸パクリじゃないか！」
いえいえそんなことはございません。フィリングの味付けもオリジナルですし、使っている調味料もちょっと違いますし... 何より僕が作ってます！
「それをパクリって、人は呼ぶんだぜ」
撃沈です。ま、冗談はさておいて「つじやみねサンド」は過去に紹介しました。興味のある方はブログ内「つじやみねサンド」で検索してみてください。しっとり柔らかで、腹持ちするよく考えられたサンドイッチです。同じ方向性で作ればそりゃ「丸パクリ」になりますから、サクッとした食感、パリッとした食感を加えて弾力性のある春雨フィリングに合わせていく方向で調整してみました。
「うん、つじやみねサンドとは明らかに方向性が違うのができた！ 美味しい！」
大成功です。まさに食べ応え十分の野菜サンドイッチになりました！ これなら女性でも気兼ねなく食べられますよね？ お肉はフィリングに使ったロースハム1/2枚の千切りだけ。適度な塩味を味わえます。
こりゃ、埼玉勢も負けてらんないな。花咲く季節に美味しいサンドイッチ。こちらも派手なの咲かせましょうか！ 美味しいが正義！！！
