ご飯のお供に、「自家製なめ茸」！

ご飯に嬉しい、一品「なめ茸」。甘かったり、しょっぱかったり、明太子とか入ってたり...　欲しいけど躊躇するのは各食品会社のクセ。僕も子供の頃から大好きなんですけど、中々お目当ての「なめ茸」に出会えませんでした。もぅ、作っちゃいましょう。今日はベーシックな作り方なので、慣れたらレシピをいじってみましょう。それこそ明太子とか、オクラとか色々応用が効いてくると思います。手前味噌ならぬ、手前なめ茸！　ご家庭ごとの味わい極めていきましょう。出来あがってしまえば、あとは色々な料理に組み合わせたりしてアレンジの幅を広げられます。ではでは、「自家製なめ茸」いってみましょう！