どうするiketch?　埼玉夏の陣、「飯だ、飯を食え！」　ポークペッパーライス登場！

武将たちが各々の力で「夏の魔物」に戦いを挑む中、「スタミナ切らしてんじゃねぇぞ！」との雄叫びを上げて勇敢な武将が参戦しましたよ！　埼玉といえば豚肉、豚肉といえば「ポークペッパーライス！」が埼玉夏の陣に颯爽と登場です。

一昨年のクリスマス企画で「ビーフペッパーライス」を作りました。今回は豚肉使用、かつ完成品バージョンでの登場です！　スパイシーでそのまま夕食にもお酒のおつまみにもなるヤツいっときましょうか？　

前回はパーティミールを意識していたので作りながら、味をご飯に乗せながらの調理でのんびり作れる調味料配分にしていましたが、今回はガツンとくる味、濃い味、短時間で作れる方法に拘りました。ニンニク2かけ、これ多分僕のブログでは初の使用量です。かなりパンチ力が出ました。食べ終わっても口の中でニンニクが暴れまわっています。調味料の大きな変更点は牛肉と豚肉の特性に合わせて調整しました。みりん→コンソメ、薄口醤油→濃口醤油、粗挽き胡椒大幅アップ、バター使用量アップがメインです。かなり、大人な味付けにしてあります。野菜も小口ネギだけです。コーン入れません。目指したのは「豚肉入り、ガーリックライス」です。いかがでしょうか？　「夏の魔物」と戦う戦士、スタミナ食のレパートリー増やしときましょうよ。では、いってみましょう！

多くの食材を使い分ける武将「赤辛中華丼」とは対照的に「ニンニクと豚肉、以上だ！」というパワータイプの武将参戦は心強い限りです！　日本人のパワーの源ってやっぱり「ご飯」だと思うんですよ。夕飯にワシワシいくもよし、ちょこっと作って酒の肴にするもよし。翌日、会社の人や学校、部活の友達と「息」が気にならない程度にコントロールしてくださいね。

「武蔵国は豚肉よ！　拙者が相手じゃ、にしら、わりーことするときかねーど！（おまえら、悪いことすると容赦しないぞ！）」

破格のパンチ力で夏の魔物を打ち倒す、武将「ポークペッパーライス」！　飯をワシワシ食わせる漢がここにも参上！

追記：

この度、宮崎県を大きな地震が襲いました。お見舞い申し上げます。山形県もそうでしたが、「日本に住むみんな一丸となって、がんばりましょう」。厳しい暑さの中での不自由な生活が続くと思いますが、私たちは「チームジャパン」です。