つぶやいてみんべぇ(コラム)流離の台所お弁当を持って出かけようか 2022年5月29日 2022年11月20日iketch post大した場所じゃなくていい。映えるおかずじゃなくていい。心がこもっていればいい。楽しむことへの希望が詰まっていればいい。いろんな想いを詰め込んで、大事な誰かと食べる弁当はきっと美味しいに違いない。いつもの日の丸ご飯、よく作る切り干し煮付け、また失敗した卵焼き、配合検証中のハンバーグ(成功品)、大好きなキャベツの千切り post
流離のレシピ(調理法) サクッ、ホクホク! おさつスティック!サツマイモは、ヒルガオ科サツマイモ属の多年生植物です。別名、甘藷、唐芋。中南米の原産で、ヨーロッパ、中国、日本などへ広まり、各地で栽培されて...
流離のレシピ(調理法) [だし強化月間] 秋の秋刀魚めし! [かつおだし]何でもかんでも高いと憂鬱になりますよね... さんまも2尾¥400だと悲しくなってきます。で、秋刀魚飯を作るわけなんですが、生のさんまからい...
流離のレシピ(調理法) [美居る。2026] コクがあるのにキレがある、辛口ドライ「Asahi SUPER "DRY"」!もうさ、タイトルが言いたかっただけってのもあります。これ、名言なんだよな〜 コクがあるならキレはないし、キレを求めればコクは弱まる。それが当...
つぶやいてみんべぇ(コラム) N VANと初詣と自家製チキンフィレオ。初詣の日に、思いとともに食べようと思っていた七草料理。出来ませんでした。神様にお話ししてこよう。そして、噛み締めて味わおうと決めていましたが...
流離のレシピ(調理法) 初詣とまさかの「極辛キムチ鍋 spec.3」!またまた、とんでもないタイトルつけてますが東松山の箭弓稲荷さんにお参りにいってまいりました。というのも、実は行きがけにとあるところで購入した...
流離のレシピ(調理法) 驚きのノンアル酎ハイで白菜と鶏胸肉の中華粥歯医者に通ってまして、虫歯を抜いていただいたんですがとにかく血が止まりません。「今日はお風呂もお酒も控えてください」と言われましたので、好き...
つぶやいてみんべぇ(コラム) 8/15は「刺身の日」って知ってました?本日、公休だったんですがマネジャーの要請で出勤しました、でも、楽しい1日でした! 大将(大先輩)の隣で、焼き鳥を焼き続けました。大将と仕事を...