寒いぜじゃないよ。という自分へのツッコミは置いといて、年末年始に頑張ってくれた胃袋に感謝の気持ちを込めて優しくて栄養たっぷりの特製「スープ餃子」いっときましょう!

疲れた胃袋に優しい一品。静かに力が目覚めてきますよ〜

とかく派手だった食生活。元に戻して行かなきゃです。今回は鶏ガラスープを水に溶かして醤油とごま油をちょい足しし、餃子とほうれん草、溶き卵で仕上げたシンプルなもの。結局ね、こういうのが一番落ち着くんですよ(派手なものを散々食べ散らかしといて、この言いぐさ)。今年の目標立ててない人も、日々の生活に悩んでいる人も、試験が控えている人も、就職が控えている人も... まず、一旦置いときましょう。

焦らず、気持ちを落ち着けるためにも湯気立ち上る素朴な一品で心と体を温めてからにしましょう。湯気の向こうに希望はある。

ネギや細切りの筍水煮なんかでもいいですね。味変えは生姜やラー油かな。風邪ひかないでね!

Xでフォローしよう

おすすめの記事