[孤独のグルメ]　再現！　豚ロースにんにく焼き　[中野区鷺ノ宮／みやこや]

ドラマ「孤独のグルメ」の話題が多くて恐縮なんですが、やっぱ、いいドラマですね。中年のおっさんがただ、もりもりメシを食うだけのドラマなんですが「男はつらいよ」の渥美清さんばりにハマり役です。「なんだか腹が減ったな〜」っていうセリフ、松重さんだからこそ下品にならない気がします。そんなドラマの中の料理もいくつか再現してきている（アボカド鶏メンチ、目玉焼き生姜丼、わさび丼etc...　「孤独のグルメ」で検索）んですが、今回はSeason1　東京都中野区鷺ノ宮のみやこやさんで登場した「ロースのにんにく焼き」いってみましょう。

ドラマではミックスフライを注文する松重さん演じる五郎ちゃんなんですが、常連さんたちが「にんにく！」と次々に注文するのに驚きます。常連の一人が「この店はとんかつもうまいけど、にんにく焼きもうまいよ」と五郎ちゃん。そう言われて食べない五郎ちゃんじゃないわけで「にんにくください！」と追加オーダー。ドラマを見ていたiketchは「まだ食うんかい!?」となりました。登場する「ロースニンニク焼き」なんですが、これが実にうまそうで。「にんにくがガツンとくる。にんにくいいぞぉ〜」なんてモリモリ食ってるから「あ、これやりたいな」と思ったんです。

にんにくもあまりマシマシにするとちょっと下品な味になるのでiketchは敬遠していたんですが、デリッシュキッチン「今日はとことんがっつり飯！　豚ロースにんにく焼き」が上がっているレシピでは一番「ぽい」と思いましたので、そちらで再現してみました。常連の酒飲みがオーダーする料理、「にんにくがガツンとくる。にんにくいいぞぉ〜」というセリフをヒントに、レシピは若干いじってあります。パワフルでモリモリ食べられる、酒もグイグイ進む味付けです。暑い季節は始まったばかり。スタミナつけていきましょう！