つぶやいてみんべぇ(コラム)流離の台所ブログを地図に見立てると 2022年4月3日 2022年5月26日iketch postかつて遊んだドラクエのフィールドみたいだ。お城が見えているんだけど今のレベルじゃいけないとか、アイテムがないから目の前の鍵が開かないとか。レベルを上げて挑戦していくしかないなと思う。 post
つぶやいてみんべぇ(コラム) [料理覚えるぞ! 2026年春] ブレックファストもお手のもの! たまには洒落たのいっとこ!春のパン祭りでいただいたアルクフランス社製「白い器」の使い勝手の良さに戦慄するiketchです。この皿マジですごい! ちょっと何かのっけただ...
つぶやいてみんべぇ(コラム) [いつもの] 楽陽食品のチルドシュウマイ [美味しい定番!]赤箱でお馴染みの楽陽食品さんチルドシュウマイなんですけど、だいたい¥100前後で旨さ変わらず頑張ってくれています。500ml缶の酎ハイ飲むの...
流離のレシピ(調理法) 武蔵野アベンジャーズ! その男は「I'll be back !」と言った。前回、検証すると言い放ち立ち去った男、iketch... ついに、奴は帰ってきた! 「KUSHI-KATSU ~AGAIN ver.2~」を...
つぶやいてみんべぇ(コラム) マフィンとたっぷりのカフェオレと依頼していたバイクの修理も終わり、ほっと一息ついた夕方。朝から食事のタイミングを失っていたことに気づき「さぁて、どうしようか」とバイクに跨っ...
流離ってみんべぇ(紀行文) [流離の調理師(旅情編)] 第二話:侘び寂び、わさび [流離ってみんべぇ]9:00頃に某インターから圏央道に入り、厚木PAで小休止。大井松田インターで東名高速に乗り換え静岡御殿場方面を目指します。天気は快晴。富士山...
つぶやいてみんべぇ(コラム) [マルトモ] だし小鍋で簡単、カニ風味雑炊!先月はマルトモさんの商品で色々調理させていただいたんですが、もう少しだけ紹介させてください! ぶっちゃけ話、だし引きって大変ですよね。僕も仕...
流離の調理師(検証・報告) [しぼりたて生醤油 川越仕込み] 美味い料理に美味い醤油! たまりませんね! [弓削多醤油]「... あぁ〜 香るわ、間違いない!」 すごく上品な香り立ち! 思わず声に出ました。やっぱり弓削多さん、流石だわ! 「醤油が美味しいよね!...
流離のレシピ(調理法) 久々のオリジナル麻辣湯麺(マーラータンメン)! 麻辣醬って何?実は先日例によってタイトルだけでアップされていました(汗)。当初は「牛肉となすの麻辣醤炒め」と言う形でタイトルをつけていたんですが、どうにも...