新年早々ごめんな、大人のスイーツは苦いんだよ。

気合い入れろ。浮かれるな。明日から夢に向かって走り出せ。大丈夫、まだ362日ある。

泡が中々消えないんだ、このカクテル。泡って夢に擬えるよね、消えない夢を口にして。甘くないよ、バニラエールの泡。僕からのエール、君の未来に乾杯。

おまけ：何故、バニラエールと名付けたのか？

エール（英: Ale）は、ビールの一種。上面発酵で醸造されます。大麦麦芽を使用し、酵母を常温で短期間で発酵させ、複雑な香りと深いコク、フルーティーな味を生み出したビールのスタイルです。発祥は古代ケルトにまで遡り、本来は「植物のしぼり汁」の意味で、苦味や渋味をもつ植物を加えた飲料を指していたといわれ「エール」の語源と考えられています。ビール会社が出している商品に〇〇エールなんてつけられていたらこっちのエールを指します。もう一つかけた言葉がエール（英：Yell）。語源は、古英語の「giellan」や古ノルド語の「gjalla」に由来します。これらの言葉は、鳴き声や叫び声を意味していて、現代英語の「yell」につながる形で受け継がれています。スポーツ選手にエールを送る、というときのエールはこっちです。日本語にするとどちらもエールになります。つまり「バニラという甘い食べ物を苦くコクのある酒に合わせた」という意味と、 「苦い人生、甘美な瞬間だってある。その人生に挑むあなたに声援（エール）を送る」という意味を持たせるためカタカナ表記にし、1つの名前にしてみました（ダブルミーニング）。26、7歳の頃考案したカクテルなんですけど、キザだったんですね（汗、明かされる黒歴史）