大人になると、途端に食べなくなるご飯の筆頭格「わかめご飯」。給食ではお馴染みでしたが、今じゃ、おにぎりか運良く旅館で出会うのみ。そんな「わかめご飯」を軸にして味噌汁、卵焼き、漬物と揃えても30分かからない朝食で、バタバタした朝に少し深呼吸してみませんか? 地味目の朝食ですが、ほっこりすること請け合いですよ。外食なんかだと派手めなご飯になりがちな昨今ですから、こんな一食を日常に取り込んで気持ちのリセットしてみましょう。

わかめご飯、ほうれん草となめこの味噌汁、卵焼き、香の物。ご飯にうっすら茶色く見えるのはおこげです。

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