つぶやいてみんべぇ(コラム)流離の台所レイアウトなど努力しました(自分で言うな) 2022年4月15日 2022年5月12日iketch Twitter 未分類消したり、画像更新したり。はてさて、いつになればブログに専念できるのでしょうか? Twitter
流離のレシピ(調理法) 武蔵野アベンジャーズ! その男は「I'll be back !」と言った。前回、検証すると言い放ち立ち去った男、iketch... ついに、奴は帰ってきた! 「KUSHI-KATSU ~AGAIN ver.2~」を...
流離のレシピ(調理法) [海の精] 桜揃え② テーブルに春を並べたい! [桜の花塩漬け]「桜の花塩漬け」を使った企画第2弾、「卵豆腐」と「鰹のたたき春のカルパッチョ風」を紹介します。今回は軽く塩抜きしてそのまま食べてもほんのり塩...
つぶやいてみんべぇ(コラム) だし巻きにチーズを入れてみたら...というのを、ネットで見かけたのでやってみました。うん、美味しいんですが、やはりコクが足らない気がします。「和風なのに洋風な味」とか色々なリプ...
流離のレシピ(調理法) 短い秋を楽しめ! 海老とマッシュルームのアヒージョ!今回は僕には「全然似合わない料理の筆頭格」である「海老とマッシュルームのアヒージョ」を紹介しましょう。海老とマッシュルームのピリ辛オイル煮込...
つぶやいてみんべぇ(コラム) 鶏軟骨を串うちして、焼いて、食べるだけ。やげん軟骨が安かったので、購入。串打ちしてオーブンで焼いただけ。後は動画でも見ながら、まったりいきましょうか。コリコリしていい感じです。今日...
流離のレシピ(調理法) 生姜醤油でトロリと美味い! 焼かない焼きなす風何を言っているのかちょっと意味がわかりませんが、なすを焼かないで焼きなす風になる調理の仕方を紹介したいと思います(最初からそう言いなよ......
流離ってみんべぇ(紀行文) [大きな具材] 埼玉県内17号沿い最後の良心 [光るアイデア]そもそもドライブインのレトロ自販機が衰退してった過程には24h営業のコンビニや飲食店が爆発的に増えたことが背景にあります。だから、歩きやすい...