40度近い温度も当たり前になってきたこの頃、みなさん大丈夫ですか? 熱中症でやられないように、昼間出歩く時はくれぐれも気をつけてくださいね。暑さを吹き飛ばせ、と言いたいところではあるんですが、吹き飛ばされないようにご留意ください。さて、夏場は茶色い料理が並ぶと少々食欲が落ちます。冷たいものや、彩り鮮やかなものの方がいいですよね? 冷たいものも紹介してきているんですが、今日は鮮やかでスタミナのつくものでいきましょう! バターとオリーブオイルでしっかり炒めたニンニクが食欲をそそる、ガーリックシュリンプで美味しくお酒でも頂いちゃいましょう!
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