おっ、いいね！　ちくわ納豆の磯辺揚げ

って、言ってもらったことないですけど（泣）ちくわって何気にいい仕事しますよね。肉、魚、野菜イン主役料理というのは、まぁ当たり前で、食卓映えもする優秀食材なので良いのですが、練り物と言われると...　脇役になっちゃうのかなぁって思います。でも肉、魚ほどの存在感はありませんが、ちくわという食材はきゅうりを従えて肴に回ったり、単独、もしくは他の食材とお弁当のメインを飾ったり、主菜をフォローする副菜として働いたり意外にファインプレーをしてくれるんですよね。僕にとっては食卓っていう世界を楽しくする、欠かせないキャラクターという感じです。というわけで、そんなちくわでお馴染みの磯辺揚げをちょっとおしゃれにしてみましょう。ちくわ納豆の磯辺揚げです。夕食の足しに、お弁当に、おつまみにと活躍してくれますよ！　では、いってみましょう。