[いつもの]　楽陽食品のチルドシュウマイ　[美味しい定番！]

赤箱でお馴染みの楽陽食品さんチルドシュウマイなんですけど、だいたい¥100前後で旨さ変わらず頑張ってくれています。500ml缶の酎ハイ飲むのに12個という絶妙な個数、たまらない晩酌のお供です。もちろん、ご飯のおかずや、お弁当にも大活躍の定番、こういうのが企業努力というんでしょうね。楽陽食品さんは、全国に5つの工場を持ち、主力のシュウマイだけではなく、餃子、肉まん、あんまんなど中華点心をリーズナブルな価格で供給し続けてくれています。ただ、感謝です。子供の頃から大好きで、実は僕が生まれる9年前に秩父工場を稼働させていたんですね。それにもうすぐ、60周年です！　でも、そんな状況にあぐらをかくことも無く細かな改良を続けていらっしゃいます。特に今の赤箱は、トレーそのままで美味しいシュウマイを作ることができるんです、700wたった1分間ですよ。老舗企業だな、といつも思います。そこで、iketchはこのシュウマイを簡単にお店っぽく仕上げる方法を紹介します。通称「濡れリード」です。まぁ、リードペーパーじゃ無くても同種のキッチンペーパーでできますので安心してください。まず、お皿にチルドシュウマイを並べます。次にキッチンペーパーを水で濡らして軽く絞り、上から被せます。最後にラップをして指示された時間通りにレンジアップしてください。たったこれだけです。皮までしっかり蒸された美味しいシュウマイの出来上がりです。他には冷えたご飯や肉まんなどでも応用が効きますよ、ちょっと感動です。旨いシュウマイを楽陽食品さん、これからもよろしくお願いいたします！