つぶやいてみんべぇ(コラム)流離の台所ブログを地図に見立てると 2022年4月3日 2022年5月26日iketch Twitter かつて遊んだドラクエのフィールドみたいだ。お城が見えているんだけど今のレベルじゃいけないとか、アイテムがないから目の前の鍵が開かないとか。レベルを上げて挑戦していくしかないなと思う。 Twitter
つぶやいてみんべぇ(コラム) 旨い天ぷらを、川越の酒で迎える!最初に申し上げます。今回は川越の銘酒「鏡山」を、ただ揚げたての旬素材天ぷらで食うだけの記事です。タネは春菊、銀杏、まいたけ、小エビのかき揚げ...
つぶやいてみんべぇ(コラム) [誕生日だから] 自家製麻婆豆腐でリスタートを祝う [好きなもの食べなよ!]こんなに長生きするなんて思わなかった。ありがたいことですよね、まして去年は心細い無職で今年はちゃんとした会社の正社員です。人生ってわからない...
彩乃おかってや(埼玉の郷土料理) [彩乃おかってや] 熊谷ふらい [熊谷市]熊谷市は、埼玉県の北部にある市。人口は約19万人。北部地域では最大の人口数を誇り、北部の経済の一大拠点であり、特例市(施行時特例市、中核市移...
流離のレシピ(調理法) 基本の「き」 2022年ファイナル! 栗きんとん年に何回も作る物じゃないし正直迷ったんですが、「迷うくらいなら、やってしまおう。滑り込みで助かる人がいるかもしれない」の精神で「栗きんとん」...