人がどんな時に幸せを感じるかは人それぞれです。難しかった課題をクリアした時、諦めていたものが手に入った時、当たり前の日常がおくれた時... まさに人の数だけ幸せがあります。ちゃんと心に記録していますか? 僕だと最近は先輩に「賄い、おいしかった」とか、アルバイトさんに「〇〇さんの賄い、すごく旨かったっす、あんなの食べたことなかった」なんて言われたことです。尊いですよね、感謝です。この歳になって上司に厳しいことも当然言われます。それも愛だと思います。本当に興味がなければ無関心を装いますものね。この歳になって構ってもらえるなんて幸せものだと思います。と、しんみりしたところで、実は今日はいい日でした。歯医者の先生に「今日は大きな手術(歯の)をしますからね」と言われていた日でしたので、「また、麻酔打たれてお酒も飲めない休日になるんだなぁ... 」なんて思っていましたから。麻酔なしで右奥歯が復活しました。何十年ぶりでしょうか。奥歯で物を食べる幸せ、口の中全体で味わう料理の美味しさを堪能しました。もちろん、出血の可能性はありませんから、お酒もOKです。「美味しい、本当に美味しい!」。それで得意料理の「豚キムチ」で右奥歯復活祭です。「健康=食べること」をしみじみと感じた素敵な1日になりました。
Twitterでフォローしよう
Follow mitsuguikedaおすすめの記事
しっとり卵フィリングで作るサンドイッチ!
一人暮らしだと食パン6枚切りなんか買ってきても、美味しい期間には食べきれないで困っていました。レンジで作るオートミールブレッドのおかげで、好...
[マルトモ鰹節屋の出汁醤油] どうするiketch? 埼玉冬の陣、だし、それは生命のエキスなんだ [今年の1発目はこれだ!]
年末にあげた「鳥そっぷ」食べ終わって、ふと思いました。なんで自分がだしにこだわってここまできたのか。だしは命、だからです。味や香りだけが大事...
九州の味噌で作る、田舎風白菜と油揚げの味噌鍋です。
寒かったり暖かかったり超常現象とも言えるような日々が続き、テレビも不正だの性加害だの何だのと大きく世の中が揺らいでおります。それでも私たちは...
あっさり美味しい! なすの梅味噌田楽
なすを手に入れるといつも困るのは調理方法。和でも中華でも確実に美味しくなる食材だから、5本くらいあってもあっという間に消えています。今日はい...
[玉露園] 美味しさ爆上げ! もっと濃いグリーンティー! [濃いグリーンティーで作るよ!]
コンビニのスイーツを皆さん食べたことありますか? 洋菓子、和菓子、生、半生、さまざまなものがケースに並んでいますよね。iketchは和菓子が...
塩レモン風味! 鮭のハラス焼き
鮭ハラス... 甘美な響きですよね。魚の脂身に当たる部分で、マグロだったら中トロ、大トロに当たります。脂の乗ったとろりとした口当たりがたまり...
さっぱりと! なすのみぞれ煮
8月を迎えるのが怖いiketchです。「今日は30度くらいだから涼しいね〜」なんていってる自分に狂気を感じます。いやいや、僕が子供の頃は30...
[マルトモ] だし小鍋で簡単、カニ風味雑炊!
先月はマルトモさんの商品で色々調理させていただいたんですが、もう少しだけ紹介させてください! ぶっちゃけ話、だし引きって大変ですよね。僕も仕...
最近のコメント
5月0 Posts
6月0 Posts
7月0 Posts
8月0 Posts
9月0 Posts
10月0 Posts
11月0 Posts
12月0 Posts
1月0 Posts
2月0 Posts
3月0 Posts