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[追悼] 料理研究家 結城貢先生 [料理は愛情!] 
切り干し大根は、伊達じゃないっ!
兼好法師は神ブロガー
某大学文学部英文学科卒。飲食業25年生(ねんせい)。和食(割烹、麺)、洋食、中華をカバーする。繁盛店舗運営だけでなく、新規事業の立ち上げや、各種プロジェクトなどにも関わる。調理師。趣味は音楽と読書と酒とドライブと... 好奇心旺盛なおじさん。