いつも思うんですけど自販機って、温かい商品や冷たい商品を手軽に買える機械にすぎません。しかも、こういうと失礼ですが味だって専門店には勝てません。でも、夢とロマンをすごく感じます。たったひとつの機械に作る人管理する人など多くの人が愛と情熱を注ぎ込んでいる。本来ならありえない場所で美味しいものが食べられるって、効率云々とか...

埼玉は鉄剣タローさんもなくなってしまい減少の一途を辿るドライブインですが、群馬はまだまだガチで戦える自販機たちが踏ん張ってくれています。また、閉店してしまったお店の自販機を引き上げて新たなスタイルで営業を始めてくださった神奈川県相模原の中古タイヤ市場自販機コーナーさん（いずれ訪問したいと思っています）のようなオーナーさ...

季節には早いですが、ふと「コーンバターじゃなくて焼きとうもろこしが食べたい」と思ったわけです。歯の治療をしているのにかえって食べづらそうなものを食べたくなるのがiketch。生のとうもろこしではなくてボイル済みも売ってるから助かります。パックごと軽く湯煎し、割り箸をブスッとさしてフライパンで転がしただけ。これだけで、も...

やはり、仕事に復帰すると色々な時間調整が必要になってきますね。一杯やるための段取りも当然必要です。凝った料理や、手間や手順が多い料理は避けがちになってきました。なるほど、これが「変化」か。て、呑気なこと言ってる場合じゃない。学んだ作業の整理しながら一杯やるためにはとにかくパパッとできるものがいい...　こういう発想で自...

そもそもドライブインのレトロ自販機が衰退してった過程には24h営業のコンビニや飲食店が爆発的に増えたことが背景にあります。だから、歩きやすい敷地面積に必要なものが全て収められているコンビニが一番理にかなっているというわけで、利用されなくなっていったんじゃないでしょうか。ところでレトロ自販機の商品を期待している人にいって...

僕が若かりし頃、大宮バイパスを抜けると深夜の飲食店はまばらで、吉野家さんくらいしかありませんでした。予定で熊谷にいかなきゃいけないのに北本あたりを抜けると吹上まで行かないと松屋さんが出てこない。熊谷に入ればあるんだけど、もう休みたい。熊谷攻め（熊谷入り）のために軽くお腹に入れておきたいなと17号を北上しているとあるんで...

蓮田にて満足のアイテムをゲットした後、125号線に向かい久喜市を目指すiketch。果たして次に待ち受けるのは何なのか？　 ガソリンは十分ながら、昼ごはんを食べそびれてしまったiketch。久喜市にあるというユートピアを目指して、125号線を直走りました。蓮田の岩崎食品工業さんを離れ30分、ついに目的地が見えてまいりま...

さぁ、お待ちかねの調理です。「肉汁うどん」ですから、豚肉を入れるのは当然として、白菜とネギを加えたところ、味がやや薄まってしまいました。水は390ml〜450mlとなっていましたが、白菜とネギで50gかさましすることを考えると300mlでよかったかな、と反省です。過去の記事で肉からとったつゆとの配合でコクを出していまし...

蓮田に評判の製麺工場があるんです。しかも、工場直売の出来立て、旨いやつです。期待度MAXですよね。息継ぎも何も、蓮田のSAで降りたらすぐなので休憩はなしです。今回はドライブがてら噂の商品をゲットし、オリジナルとアレンジでまた紹介したいと思います。 蓮田に一体何があるというのでしょうか？　いってみましょう！ 蓮田SAを降...

てんやさんの天丼、美味しいですよね。美味しいタネはもちろんなんですが、タレの存在って大きいです。そんなわけで、あれっぽいの作りました。天丼のタレって甘じょっぱくて、さらっとしているのが特徴です。色々レシピを探して作ってみたんですが、コクが圧倒的に足りない。天ぷらをそのまま食べるときは天つゆで食べますよね？　でも、そのま...