五目焼き飯もいいね！（炒飯ではなくて）

（炒飯ではなくて）シリーズも長いですね...　今回は辛麺用に購入したチャーシューが今ひとつつゆに絡んでくれなかったんで、焼き飯の具材に使用します。やはり市販品は味が強いんですよね。そこでご飯と絡めたら丁度いいんじゃないかと思い、焼き飯にすることにしました。やり方はこれまでも述べてきたように「しっかり飯を焼く」ということです。ちょっとくらいカリッとしたおこげが入っているくらいが僕は好きなんで、しっかり焼きます。今回はチャーシューのタレと、シャンタン、胡椒で仕上げました。塩はなしです。で、やっぱり美味しい。チャーシュー、卵、乾燥海老、ネギで5つは具材を入れてませんが、まぁまぁの仕上がりです。さぁ、美味しいやつ、いってみましょう！