この度は、モニプラ・玉露園ファンコミュニティ『レシピ投稿募集・大好評の抹茶飲料「濃いグリーンティー」の使い方を紹介していただけるモニター150名様大募集!』のモニターに選考いただきありがとうございました。謹んで御礼申し上げます。経験やアイデアを駆使して「濃いグリーンティー」を使用した美味しいレシピを紹介させていただきたく存じます。宜しくお願いいたします。

これを作りますよ!

さて、玉露園という会社をご存知でしょうか? 昆布茶、グリーンティー、烏龍茶などオリジナリティあふれるインスタント飲料を世に送り出してきた創業100年を超えるトップメーカーさんです。もぅ、オファーが来たとき年甲斐もなくジャンプして喜びました(笑)。やりたかったレシピがいくつもあるんです!! 心を込めて、技術を活かして紹介させていただきますね。

玉露園様、モニプラ様ありがとうございます!

まずは、普通に冷たい水に溶いて飲んでみます。通常タイプも販売されているんですが、うん、確かに濃い、でもくどくない、苦くない、旨味たっぷりのグリーンティーです。そうなると気になるのがパケ裏の原材料。早速みてみると砂糖、抹茶、以上だそうです。嘘でしょ〜!? おそらく、「製造技術」なんでしょうね。とにかくパウダーのキメが細かいんです、小麦粉、牛乳、卵の中に溶ける、溶ける! 

英語での調理説明もGOOD! 多くの人を巻き込めますね。お菓子作りのために1pc買っときましょ!

あ、これならありとあらゆる「和スイーツ」が射程圏内に入ってくるな、そう思い、1本目は「抹茶蒸しパン」でいってみることに。iketch祖母のレシピ「蒸しパン」のレシピを叩き台にしてレシピを見直し、甘すぎない、お茶の風味を感じる「抹茶蒸しパン」を作りました。結論は... 「おばあちゃん、蒸しパンの種類が増えたよ!」です。簡単です、15分でできます。ふんわり香る上品な抹茶の香り。口に広がるお茶の風味、柔らかでもっちりした食感。ご家族団欒の「おやつタイム」に加えてみてください。もちろん、気の合う友達とのティータイムにもどうぞ! 1発目、いってみよ! 

うん、いい感じ。色合いも綺麗です。
抹茶の香りと、ほんのりした甘みが特徴の懐かしい蒸しパンです。
餡入りはこちらで作ります。埼玉の生命線、ヤオコーYesブランドのこしあんです。惣菜コーナーのおはぎで使っている「優しい甘味のこしあん」です。埼玉にヤオコーあり!
こっちも大成功。「濃いグリーンティー」で美味しいティータイムを!

美味しいレシピはまだまだ続きます。お楽しみに!

提供:玉露園ファンコミュニティ
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