つぶやいてみんべぇ(コラム)流離の台所レイアウトなど努力しました(自分で言うな) 2022年4月15日 2022年5月12日iketch Twitter 未分類消したり、画像更新したり。はてさて、いつになればブログに専念できるのでしょうか? Twitter
流離のレシピ(調理法) 甘い白菜で作りましょ、白菜と厚揚げのうま煮!寒くなると甘みが強くなる白菜。でも、キャベツほど甘くないので個人的には白菜の方が好きなiketchです。今回はそんな白菜のレシピを紹介してお...
流離の調理師(検証・報告) クックドゥは中華飯店の夢を見るか?「アンドロイドは電気羊の夢を見るか?/フィリップ・K・ディック」ばりのタイトルをつけてますが、なんてことはない「麻婆豆腐の自主レビュー」です...
流離のレシピ(調理法) 肌寒さ感じません? あったかい小鉢でも... いかのバター醤油炒め!バターと醤油を使った時点でほぼ成功の予感しかしないんですが... いいじゃないですか、美味しいやついっときましょうよ! 流石に肌寒くなってき...
彩乃おかってや(埼玉の郷土料理) [彩乃おかってや] 世界よ、これがやきとりだ! [東松山市]埼玉県の地理的中部に位置し県内の地域区分では西部地域(または川越比企地域)に属する、埼玉のへそ、東松山市。多くの街道が集まる交通の要衝として...
流離のレシピ(調理法) [玉露園 減塩こんぶ茶] どうするiketch!? 埼玉夏の陣、必殺無双だしで名古屋の味、ひつまぶしを繰り出せ! [マルトモ 新だしの素]あら汁を作っていてふと思ったんです。「玉露園 減塩こんぶ茶」と「マルトモ 新だしの素」のコンビネーションすごくないか?(汗) と。この合わせ...
流離ってみんべぇ(紀行文) [流離の調理師(旅情編)] 第二話:侘び寂び、わさび [流離ってみんべぇ]9:00頃に某インターから圏央道に入り、厚木PAで小休止。大井松田インターで東名高速に乗り換え静岡御殿場方面を目指します。天気は快晴。富士山...