バターと醤油を使った時点でほぼ成功の予感しかしないんですが... いいじゃないですか、美味しいやついっときましょうよ! 流石に肌寒くなってきました。冷たい小鉢もそれはそれでいいんですが、ここはあったかいヤツがほしいところ。ボイルいかがベルクさんで安かったんで、これをメインにしてバター醤油で味つけてみました。タコとかでもいいと思います。小鉢に盛り付けてみましたが、ホットプレートのお好み焼きの横なんかで仕上げてもいいし、スキレットでジュワーっとなっているやつをハフハフやってもいいんじゃないでしょうか? 赤札(見切り品)だからって舐めてちゃいけません。工夫次第でどうにかなる、そう思うiketchでした。

バター醤油の香りにあおさの香りをプラス。ちょっと濃口な味付けでお酒にもご飯にも◎

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