流離のレシピ(調理法)和食(家庭) 切り干し大根は、伊達じゃないっ! 2022年4月5日 結論から言うと、鉄、カルシウム、カリウム、食物繊維が大根の比じゃありません。十数倍です。貧血、冷え性、高血圧、骨粗鬆症改善に一役買います。豊富な不溶性食物繊維(100gあたり21.3g)が腸内環境を整えます。何はともあれ、副菜のエースですものね! 美味しいが一番。美味しいが正義! ニンジンはマッチ棒サイズの千切りにして...iketch
流離のレシピ(調理法)中華 鉄板レシピで行こう! 回鍋肉! 2022年4月3日 冷蔵庫整理は野菜炒め... なんですがそればっかじゃ面白くないですよね? 鉄板レシピの回鍋肉だれを使って始末していこうってわけです。iketchの回鍋肉だれは甜麺醤と豆板醤の比率が1:0.5になってますのでお酒のおつまみにしたい方は少しレシピをいじってみてくださいね。ちょい甘辛になってます。お酒のアテにしたいときは1:...iketch