「聖天寿司」の時に買った寿司用でんぶ、案の定大量に余りました(泣)。ちらし寿司はやったからなぁ... あ、そうだ(小林製薬みたいですね...)、お弁当や料理のトッピングに便利なそぼろの作り方やっちゃいましょうか。白いご飯が一気に華やぐ、カラフルなやつを紹介します。お弁当だったら梅干しのっけたり、ふりかけかけたり、鮭をど〜んと配置するのもいいんですけど、しっとり、ほっこり優しい味わいのそぼろだと、また雰囲気違ってきますよね。そぼろとか炒り煮って白ごはんと相性バッチリ。ごちゃごちゃ言わずに、さっさと作りましょう! さぁ、お弁当に間に合わせますよ!
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