サンドイッチのランチなんていうとお腹が膨れるイメージがありませんが、常々作ってきているオートミールブレッドならどうでしょう? これなら腹持ちもバッチリで、健康的です。お肉やお弁当用のフライを挟むだけで、ハンバーグサンド、フィッシュフライサンドの出来上がり! もうひと手間、野菜のおかず入れちゃいましょう。オートミールブレッドに関しては過去記事をご参照くださいね。おかずはみんな大好きカレー味(僕が個人的に好きだという噂もありますが...)「ブロッコリーのカレーマヨ炒め」です。どちらかというと、働き盛りの健康志向ビジネスマンランチかな? 見た目に騙されちゃダメですよ。オートミールってお腹に結構たまりますから。今日は「ブロッコリーのカレーマヨ炒め」を覚えちゃいましょう。もちろん、おにぎりとも相性バッチリです。
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