手頃なネタで握る寿司！

やっぱり、僕は寿司が好きなんだなぁと思います。いいネタが格安で手に入るとわざわざ海鮮物の料理を作ってます。マリネ、サラダ、煮物、焼き物、揚げ物...　レパートリーはあるんですけど、状態がよければやっぱり刺身か寿司です。柵で手に入れば基本は刺身なんですが、小腹を満たしたい時は酢飯をチャチャっと用意して握り寿司ですかね。というわけで、大好きないなりと、貝類が手に入ったのでそちらをネタに握ってみました。もともと江戸前寿司ってファストフードじゃないですか。手早く作って、さっと頬張るのが醍醐味ですよ！