iketch
某大学文学部英文学科卒。飲食歴26年。和食(割烹、麺)、洋食、中華をカバーする。繁盛店舗運営だけでなく、新規事業の立ち上げや、各種プロジェクトなどにも関わる。調理師。趣味は音楽と読書と酒とバイクと...好奇心旺盛なおじさんです。
iketchの記事一覧
[群馬] 自分と向き合いながら... (前編) [ドライブ!]
ご無沙汰の更新。season2に向けて!
[ロマン] 群馬より愛を込めて(後編) [夢]
[利根川を越えていけ!] 群馬より愛を込めて(前編) [ピットイン77]
焼きとうもろこしでチャチャっと晩酌しましょ!
れんこんとひき肉でパパッとおかず!
[大きな具材] 埼玉県内17号沿い最後の良心 [光るアイデア]
[オートパーラーAGEO] 熊谷攻めの戦線基地だ! [中山道を征く]
[オートパーラーまんぷく] そこにオアシスがあると聞いた! [久喜市]
[旨いのは] いかにうどん屋さんのレベルに寄せられるか? [当たり前!]