肉味噌のせ冷奴で涼を感じたい！

そりゃね、9月なわけですから、秋っぽいメニューを紹介していきたいところなんですが、暑さがやばすぎるわけです。僕の住んでる町でも31〜32度は普通にありますから、情緒とか風情とか言ってる場合ではないです（泣）。とにかく暑さを乗り切る、栄養をしっかり取るをテーマに今回も進めていきたいと思います。今回は冷やした肉味噌で食べる冷奴のご紹介です。もちろん、肉味噌は野菜や、ご飯のお供として召し上がっていただいて全く問題ありませんし、ぶっかけうどんなどのトッピングにもいいんじゃないでしょうか。今回は動物性、植物性のダブルタンパク質を美味しく（お酒とともに＝これが本題）食べていただくことを目的としました。暑くても頑張って仕事して、食べてますよ、僕も。火照った体をクールダウンしながら、秋冬の予定に思いを馳せていきましょう！