[長野県]　お国自慢を頂く！　[山梨県]

岐阜からの帰り道、中央道のSA・PAにいくつか立ち寄りました。岐阜県恵那峡SA、長野県阿智PA、同じく諏訪湖SA、山梨県双葉SAです。駒ヶ岳SAとか談合坂SAとかが有名らしいのでいきたかったんですが今回はショートカットです。今回は中央道山梨県双葉SAで長野と山梨の名産品をまとめて買っちゃいました。長野といえばわさび、わさびといえば安曇野。日本ナンバーワンの生産地を誇る安曇野わさびを使用した「朝採り野沢菜　わさび味」をまずご紹介です。もぅね、わかりきってたことなんですよ、おいしいって。お値段がスーパーのものに比べると¥573(税別）ということでややお高いですが、太鼓判でボリボリ食べられます。わさびの上品な辛さと香りが野沢菜漬けにベストマッチでお酒もご飯も美味しい逸品に仕上がっています。野沢菜だけでなくキャベツも入れてるんですね。食感がパリパリも混ざってとても楽しい！お子様や、わさび苦手な人はお勧めできませんが、こりゃ、旨い日本酒でいっぱいやりたい漬物です。後2つは山梨です。「生ほうとう」は「つぶやいてみんべぇ（コラム）」に譲りますが、この「わさびなめ茸」は山梨生産、長野軽井沢方面で販売なんですよね、面白いです。こちらはわさびの辛さはあまり感じないです。風味というかほのかにわさびの味がするといったところでしょうか。わさび苦手な方でもご飯にたっぷり乗せて召し上がれます。控えめな味わいを生かして、豆腐やそば、うどんの薬味、卵料理のアクセントなんかがいいと思います。お土産の残念なところは気に入ってもおいそれと買えないところ。今回は「生ほうとう」がツボだったのと、他の種類のお漬物、味噌を試したいですね。それは次回のお楽しみにとっておきましょうか！

山梨県双葉SAにて「生ほうとう」¥600、「わさびなめ茸」¥648、「朝採り野沢菜　わさび味」¥573、いずれも税別です。

こういう当たり前のお惣菜が結局、一番ご飯を美味しくするんです！