流離のレシピ(調理法)和食(家庭) [料理覚えるぞ! 2026春] アルミで包むのめんどくさ〜い! はいっ、おいちゃん焼き! 2026年4月10日 鮭のちゃんちゃん焼き、簡易量産型バージョン「鮭のおいちゃん焼き(〇〇の部分はおばちゃんでも、自分の名前でもいいです」いってみましょう(なんだよそれは... )! iketchも50過ぎ。だからおいちゃん。そいつが焼くから「おいちゃん焼き」説得力抜群ですよね? 「説得力だけでどうするつもりだ?」 睨んでやりましたよ、ik...iketch
流離のレシピ(調理法)中華 [料理覚えるぞ! 2026春] あいつに勝ちたい「豚バラキャベツの中華卵炒め」! 2026年4月7日 血気盛んなiketchです。勝ちたいんです、クックドゥに。どうしたら勝てますか? 「勝てねぇよ」 そんなご無体な... そうならないレシピ、いっときますか! タイトルと同じような大皿料理の素がクックドゥで出てますので、お急ぎの方はそちらで。とはいえ色々食品がお高い現状、中々パッケージに書いてある食材を入手するのも骨が折...iketch
つぶやいてみんべぇ(コラム) 家系!? よっしゃ、横浜家系ラーメン王家(OH YEAH!)が相手だ! (煮卵) 2026年4月4日 横浜家系ラーメン王道家風に仕立てました。いかがでしょう? 「よっしゃじゃない。誰相手に戦うのかわからないし、そもそもOH YEAH!!じゃない。何したいんだお前は!」 と、まだ寒い夜のベランダでiketch店長に小一時間説教されたiketchです。気になるのはカッコの中(煮卵)の文字です。まだ残ってました。すいません、...iketch
流離のレシピ(調理法)和食(家庭) [料理覚えるぞ! 2026春] わさびテイスト覚えてみない〜(笑) 小松菜のわさび和え! 2026年4月3日 一人暮らし、自炊。大人の階段を登っていくスタート地点に立った皆さん、こんにちはスタート地点から10メートルくらいのところでモタモタしているiketchです。「やべっ、小松菜買い忘れた! 買いに戻ろう確か¥98だったよな!?」とか「やっぱ本わさびだろ、これ」とかいいながらヤオコーに車走らせる自分が愛おしいこの頃です(いい...iketch
流離のレシピ(調理法)和食(家庭) [料理覚えるぞ! 2026春] 新生活応援企画だ! 里芋のそぼろあんかけ! 2026年4月1日 学生時代バイト中に栄養失調で病院に運ばれた男、iketchです(真顔)。まずは新しい生活のスタート、おめでとうございます。学生さんも新社会人さんもやること、覚えること多くて大変かと思います。大きな生活の変化が起こっていますので、犠牲になるのはやはり食生活。どうしても軽視しちゃうんですよね。 家から通うことで変化が少ない...iketch