オーダーミスで中途半端に火入れした肉がある。冷蔵庫の奥に隠れていたネギが顔をだす... なんか、すいません。
年が明けたってね、やらかすときはやらかすんですよ（この開き直り）。寒いじゃないですか、身も心も温めていきましょうよ！（途端に元気になったぞ？）
ということで落ち込んでいても仕方ない、うまい肉うどんでリカバーしていきます。材料は牛肉80gくらいとネギ1/2本分くらいかな。後はめんつゆ（今回はヤマキさん）、水、顆粒だしの素3g、砂糖3gでチャチャっと作ってみました。肉うどんも色々紹介していますので正規版はそちらをご参照ください。
さ、ザブザブっと食べて仕事に戻ります。では、また！
