毎年恒例のどこに住んでいても必ずいくiketchのパワースポットといえば東松山市にある箭弓稲荷神社。埼玉に出てきた20代の頃から不思議とご縁のある町、神社で数々の願い事を叶えていただいたご利益のある神社です。詳しい説明はホームページに譲るとして、今回もお守りを返納しつつ、祈願と新しいお守りの獲得とおみくじのために行ってまいりました。お守りのおかげで大事には至らなかったお礼も含め、今年も厄除け守りとおみくじを祈願後入手し、ドキドキしながら開封いたしました。かなり、具体的に厳しいことが書いてあるじゃないですか。凶なら遠慮なく結びつけて厄落としをしてくるのですが、そうではなかったのでカウンセラーからのご指導ということにして持ち帰り今年の行動指針として活用することにしました。いいことほとんど書いてない。一番大きな字で「焦らないこと」とあります。何もかも見透かされているようで... でもね、この歳になるとこういうことをいってくれる方も少なくなります。20年、いやもうすぐ30年のつきあいになる神様のことだから、僕のことをよく知っているはずです。厳しい言葉の中には今年だけ注意すればいいことばかり書いていません。人として今後生きていく上での大局的なものの見方を教えてくれてるんだと思うんです。誰のために用意した言葉かはわかりませんが、その言葉を遠くから来た僕に渡したというのはご縁あってのことだと思うんです。ふと「きつねうどんを食べたいな」と思いました。お馴染み手仕込みのきつね揚げがどーんとのったiketchのきつねうどん。だし香る湯気の向こうに苦しくても希望のある一年がありますように。
- [マルトモ鰹節屋のだし醤油] どうするiketch? 埼玉冬の陣、大勝利、宇和島鯛めしで天下取り![愛媛県郷土料理]
- [バズってるみたいです] いちごのウィスキーとやらを作ってみんべ [すごい人もいたもんだ]
Twitterでフォローしよう
Follow mitsuguikedaおすすめの記事
新年早々ごめんな、大人のスイーツは苦いんだよ。
気合い入れろ。浮かれるな。明日から夢に向かって走り出せ。大丈夫、まだ362日ある。 甘くて苦い、胃袋がシャキッとする味だ。若い頃、某居酒屋で...
夏の刺激! カレージャーマンポテトと弁当箱
どうも自分はカレーをお弁当に持ち込みたいみたいです。以前の記事でタンドリーチキンをお弁当のおかずにしてみたんですが、今回はカレージャーマンポ...
喉ごしひんやり、杏仁豆腐はいかが?
滑らかな口当たりと柔らかな杏の香り、冷たい喉越しでお馴染みの「杏仁豆腐」。宮廷料理の最高峰「満漢全席」のトリを飾り王様のデザートとしても供さ...
今日も一日お疲れ様でした。
「いらっしゃい!」 声が明るく響く店 心が沈む夜もある やまない雨はないという だったら空はいつ晴れる? 何でもいいから飲みたくて 何でもい...
流離のレシピ13 シーズン到来、たっぷり作って、たくさん食べて! きゅうりの醤油漬け(再録)
どうだろう、もう値段が落ち着いてきましたかね、きゅうり。年から年中買えてありがたいんですが、ここ一番、過去紹介したきゅうりの醤油漬けを今回改...
こんな一杯が好きだ。たぬきうどん。
寒い日々が続きますが、体調おかわりありませんか? 寒い時は熱々の麺類、恋しいですよね。iketchも「変わり種のたぬきでもいっとくか!」なん...
立ち食いっぽいうどんも作ってみるブログ
製麺からやってると「いつも美味しいうどんや蕎麦が食べられていいですね」なんて言われました。まぁいつも食べているわけではないですが、食べ慣れし...
豆腐ステーキのきのこあんかけ
5月も半ばだというのに肌寒い日が続きますね。お腹が温まる一品を紹介します。きのこたっぷり、豆腐ステーキで食べ応えバッチリ! きのこあんは厚揚...
最近のコメント
表示できるコメントはありません。
12月0 Posts
1月0 Posts
2月0 Posts
3月0 Posts
大きなお揚げのきつねうどん
きつね揚げ(油揚げ2枚、水200cc、和風顆粒だしの素小1、醤油大1、みりん大1、砂糖大1、酒大1)、冷凍うどん、創味めんつゆ50cc、水300cc、薬味ネギ10g、かまぼこ1枚
1:手鍋にきつね揚げの具材を全部入れ、中火にかける沸騰したら粗熱を取り冷ます
2:手鍋に麺つゆ、水を入れ沸騰させる。うどんはマニュアル時間の30〜60秒前でストップ
3:うどん、つゆ、きつね揚げ、薬味ネギ、かまぼことのせて、完成(今回はきつね揚げのおつゆをかけつゆに入れて少し甘くしました)