寒いな〜　よしっ、おでん、おでん！

ブログ初の「流離ってみんべぇ」長編。「熱海、伊豆、三島、越生」と駆け抜けた「わさび編と梅編」いかがだったでしょうか？　カテゴリもコラム、紀行...

パーティミールとか色々考えてますけど、12月は時短月間。お家で一からお料理を準備できる人は問題ないんですが、下手をすれば、24、25日も仕事...

「本物志向」でお馴染み丸高海苔さんの「海苔」を使って、ご飯のお供「海苔の佃煮」を作ってみました。そうそう「ごはんですよ」の自家製版です。これ...

えらい、強気のタイトルつけてますが、大丈夫でしょうか（棒）。ちょこちょこきのこが残ったんで、作っていく訳なんですが、どこの国の料理なんでしょ...

野菜、というと食べないお子さんもいらっしゃってお母さんたちは献立に一苦労なんじゃないでしょうか？　でも、幼い頃に野菜のおいしさは知っておいた...

うどん県埼玉で「九州のうどん」の話をすると、通の人からは大概「え〜　あの柔らかいの苦手なんだよな〜　」という答えが返って来ます。文化の違いで...

岐阜からの帰り道、中央道のSA・PAにいくつか立ち寄りました。岐阜県恵那峡SA、長野県阿智PA、同じく諏訪湖SA、山梨県双葉SAです。駒ヶ岳...

大河ドラマ配信中ですが、ちょっと一息入れませんか？　冷たいデザートで涼をとっていきましょう！ 今回は「自家製プリン」です。iketchがプリ...