結論からいうと、デリバリーで伸びたラーメンを頼むくらいなら、この商品を強くお勧めします。一応インスタントのカテゴリーなんですが、もはや「インスタントのレベルじゃない」です。デメリットは「自分で加熱しなければいけない」ことくらい。家にラーメン屋さんが出張調理に来てくれたといったほうがいいくらいです。今の技術って(もちろん、キンレイさんの力もあるんですが)こんなにすごいの?(汗) これ飲食店は頑張らないと、シェア取られますよ。褒めちぎってますが、今回は多くの写真にコメントを添える形で解説していきます。

もうね、脱帽です。並のラーメン屋さんじゃ勝てないですよ、これ。
水なしで、この写真のものが完成します。これだけでもすごい!
情報量は多めですが、僕らに必要なのは上部4コマの作り方だけ。さすが大手、隙がない作りです。
下からスープ、麺、具材と順番に火が通っていく作りになっています。ご家庭の鍋にぴったり収まるサイズです。こういう配慮が嬉しい。
火加減は時間ごとに弱→中→強を調節していくだけです。
追加食材としてバター、コーン、薬味ネギ(写っていませんが)を最後に載せます。
まず、弱火でスープをとかしました。ここでもう、味噌のいい香りが...
中火で麺に火入れします。沈んだ具材は気にせず、後で持ち上げてあげればいいです。
器に移してバター、ネギ、コーンをトッピング。お店の見栄えに近づいてきました。
バリカタとかは出来ませんが、普通に弾力性のある美味しい麺です。1食¥490でこのレベルのラーメン屋さんはなかなかないですよ。

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