[4月のまとめ]　日常を精一杯守るために　[春は来たのか？]

4月もいろいろありました。社会情勢については多くを語りませんが「地震」というキーワードには皆さんも敏感になっているのではないかと思います。「天災は忘れた頃にやって来る」なんて諺があります。油断している時に、それは突然やってきます。備えることはもちろん大事なんですが、iketchは「だからこそ、日々を大事にしなければ」と考えます。埼玉だっていつ天災に見舞われるとも限りません。人間ができることなんていくらもありません。だから、不測の事態が発生した時は「今まで積み上げてきた日常」を胸に、みんなで協力して、諦めず全力で取り戻していくしかないと思います。阪神淡路、東北、熊本、能登、もちろん他にもたくさん、みんな前向こうと必死になったし、なってます。心の中にあったのは「今まで大切にしてきた日常を取り戻す」ことでした。ライフラインが稼働しているからこそできる「料理」。日々料理を作りながら、その当たり前の幸せを噛み締めながら暮らした4月でした。頑張ろう、日本！