驚きのノンアル酎ハイで白菜と鶏胸肉の中華粥

歯医者に通ってまして、虫歯を抜いていただいたんですがとにかく血が止まりません。「今日はお風呂もお酒も控えてください」と言われましたので、好きなものも我慢することに。というかそもそも何か食べたい気分じゃなかったです。しかし、朝から何も食べていませんでしたので、流石に何か入れておかないとマズいと思い中華粥を作ることにしました。スーパーで材料を見繕っているとやはりお酒のコーナーを通り過ぎちゃうんですよね。「今日は本当にやめとけよ、痛くなっても歯医者はやってないぞ！」と自分に強く説教されて、ノンアルコールのコーナーへ。知ってはいましたがずいぶん充実してますね。僕が若い頃には「バービカン」っていうビールもどきしかありませんでした。そこで、いつも飲んでるやつのノンアルコール版「サントリー　のんある焼酎レモンサワー」ってやつを購入しました。中華粥を作りながらプシュッとやって「ま、どうせ無糖のレモンジュースだよね」と舐めてたら「嘘、ほんとにアルコール入ってないの！？」という味。原材料を見ると焼酎エキス（ノンアルコール）の表示が。「焼酎の旨味だけ残して、アルコールを消したのか！　すごい、まんまレモンサワーだ」と感嘆しました。確かに飲み切っても酔わない。全然酔ってない。サントリーの本気だ。しまった、後2、3本買っておけばよかったと後悔しました。これ、ほんのちょっとアルコール足したら「まさにお店の味」です（何の意味もない）。興奮しながら作った中華粥は普段朝作るものですが、白菜、三つ葉、サラダチキンと加えて夜仕様の豪華版にしてみました。これなら噛み合わせが多少悪くても美味しくいただけるはず。皆さん、歯の健康にも注意してくださいね！