阪神淡路大震災、東北大震災を経験してるともう他人事じゃないんですよね。阪神淡路大震災の時は大学時代、京都で新聞配達をしていた早朝でした。地面が波打つ恐怖、ただしゃがんで震えていました。東北大震災の時は、千葉県柏市の店舗にいました。お客さんや従業員を非難させて、みんなで駐車場の真ん中でしゃがんでいました。学生時代に味わった震災の教訓から多少奮い立って動ける自分がいましたが、やっぱり駐車場の真ん中で震えていました。みんなは気づかなかったかもしれませんが。能登の皆さん、怖かったでしょう。心からお見舞い申し上げます。地震、雷、火事、親父... 時代も変わり親父は恐怖の対象ではなくなりましたが、地震も雷も、火事も人間ではコントロールできないものばかりです。向き合わなければいけない現実です。しかも、今回は腹から冷えるような冬のど真ん中でしたね。こんな時、いつも思い出すのは他県の方々の温かい支援です。直接恩恵を受けることがなくても「あぁ、今回のことをわかってくれてるんだ、同じ、日本人が手を差し伸べてくれてるんだ」と思えることで奮い立ち、前に進むことができました。そんな僕にできること。それは「石川県のものを、石川県から購入すること」です。僕は親友が福島県にいます。福島も地震、津波、原発事故でひどい目に会いました、まだ、傷は癒えていません。東京に出てきた時、何もできなくて苦しかった時、手を差し伸べてくれたのは福島訛りの親友の存在でした。震災前、一緒にあの海を見に行ったっけ。一生ご縁がないはずの県の人が、まさかの人生の同行者となりました。だから、そんな彼を育てた福島県から今もなお直接物を購入しています。魚介も、惣菜も本当に美味しい。がんばれ、福島です。今度はそのエールを石川県にも送ります。みんなで頑張ろう、負けるな石川! 石川県小松市から美味しいうどんが届きました。もちろん、他にも美味いものが石川県にはいっぱいあります。こんなことしかできないけれど、iketchは石川県を見てます。また、立ち上がってくれる、その姿を信じてます。武蔵国から能登国へ、届けこのエール。
Twitterでフォローしよう
Follow mitsuguikedaおすすめの記事
[桃の節句] 蛤の潮汁いっとこうか [酒好き]
「桃の節句」は、本来は「上巳(じょうし、じょうみ)」の節句といって、3月の最初の巳(み)の日を指していましたが、のちに3月3日に定まったよう...
夏が来る前に覚えとこ! 特製チャーシュー!
豚バラ肉のブロックを見張る男、iketchです。スーパーのミートショップ(精肉コーナー)にいくとよく探すアイテムは鶏肉だったら、皮、ぼんじり...
本庄児玉町「国産豚もつ使用もつ煮(辛口)を食す
居酒屋料理の定番といえば、もつ煮。じっくりと柔らかく煮込まれたもつや、旨味を吸った野菜にお酒がついつい進みますね。味噌仕立てもあれば、醤油仕...
鶏ポンをちょこっとアレンジ! 鶏ももとナスのポン酢炒め!
鶏肉とポン酢の相性っていいんですよね。水炊き風にして、味ぽんで熱々を... という季節でもなくってきましたね(汗)。だったら相性の良さげな野...
基本の「き」 琥珀のだしで作る「ガチのおでん」!
以前、お手軽に作れるようにとあちこち省略した「コンビニおでん」を紹介しましたが、今回は旨い日本酒を合わせたくなる「ガチ」のやついきます。普段...
美味い梅酒が飲みたくて...
時間が取れたらやりたい仕込みっていくつかあったんですが、その中の1つ「梅酒」。やること自体は簡単なんですが大量の梅や、氷砂糖、ホワイトリカー...
れんこんとひき肉でパパッとおかず!
やはり、仕事に復帰すると色々な時間調整が必要になってきますね。一杯やるための段取りも当然必要です。凝った料理や、手間や手順が多い料理は避けが...
えびピラフ、それは魅惑の味
過去記事「シーフードピラフ」や「トルコライス」の時に紹介したピラフなんですがもう少し深ほりしていきましょうか。ピラフは、フランス発祥の料理(...
最近のコメント
表示できるコメントはありません。
1月0 Posts
2月0 Posts
3月0 Posts