オムライスといえば、お弁当編、大盛り編で紹介したんですが、オーソドックスなものを紹介していませんでした。というのも中身のチキンライスが大好きで、大盛り入れると包めないからなんですね。それで長らく通常のオムライスは作っていませんでした。とある動画でフランス人の方が「とても美味しい!」なんていって食べているのを見て、自分も食べたくなり作ろうと思い立ちました。にんじんも玉ねぎもピーマンも処理したばかりだし、鶏肉も使ったばかりだし... どうすっかなぁ、違う野菜を買いたいんだけど... スーパーを彷徨っていたらいいのがあるじゃないですか! グリコさんのチキンライスの素! 即買いで作ってみました。具材は小袋が入っているんですが申し訳程度で赤とか緑とかのふりかけくらいに考えて良さそうです。お味はというと、チキンライス感出てますね。美味しい。ケチャップがあまり主張しすぎるとただしょっぱくて美味しくないんですが、このチキンライスの素は色々な調味料をブレンドして鶏肉や野菜の旨味がのるように作ってありますね。これ、別途具材を入れて作ったらどうなるかな〜 やや重い味付けになるかもしれませんね。いっそ具材は足さずにおにぎりにしちゃうとか、ドリアの中身にするとか、ライスコロッケのタネにするとかした方がいいです。で、今回は具材は何も加えずチキンライスの素だけで作り、オムライスにしてみました。これならバッチリです。ちょっと付け合わせに工夫してあげるとご馳走に変身しますよ。
Twitterでフォローしよう
Follow mitsuguikedaおすすめの記事
「印象派」と「写実派」
先輩たちの作る「刺身」って本当に美味しそうです。魚が動いている感じがします。僕の刺身は止まっている感じがします。うまく言えないんですが、躍動...
鶏切り落とし肉の照り焼き風(ゆず七味風味)!
つまみなら、この程度でいいというのを紹介しておきます。タイトル付けるほどのことでもないんですが、スーパーで買ったお安い鶏切り落とし肉を照り焼...
鶏モモとたっぷり野菜の甘味噌炒めとエルアール
「 鶏ちゃんが食べたくなって 」に登場した鶏ちゃん。「衝撃の豚ロース味噌漬け! アップデート版」にレシピがなんとなく似てるなと思っていたら、...
[だし強化月間] かつお節って本当に素晴らしい! [まとめ]
今回も前年同様「マルトモ」さんにお力添えいただき、「だし強化月間」を走り切ることができました。深く感謝するとともに、御礼申し上げます。ありが...
[番外編] 天ぷらそば... 食べてもいい?(汗) [玉露園しいたけ茶!]
まぁ、いちいちブログを見てくださってる人の顔色を伺う必要はないわけなんですが、ふと、思ったんですよ。麺つゆって水で希釈しただけだとどうにも奥...
「夏もこんぶ茶『減塩こんぶ茶』の使い方」大公開! ③ひんやり鯛茶漬けで、気分爽快!
雨も降ったり止んだりで蒸しますね〜 職場でも走り回ってるiketchなので汗止まりません。でも、最近受けた、健康診断が割と良好でちょっと嬉し...
[山梨県] 旨さに思わず嫉妬!? ほうとう [甲斐国]
中央道を直走りながら、楽しみにしていたことの一つ。行ったことないんですよね、山梨県。甲斐の虎、武田信玄ゆかりの地です。戦国時代、あの織田信長...
ひんやりおかずも悪くないっ! 鯖大根
暑いですね...(知ってた)。濃いものでご飯とか晩酌とかしんどいわけですよ、この歳になると。僕が子供の頃、夏の時期になると前日の煮物や惣菜を...
最近のコメント
表示できるコメントはありません。
1月0 Posts
2月0 Posts
3月0 Posts