出会いがあれば別れもある。iketchの大嫌いな奴です。大切な仲間とずっと仕事してたいよ、笑っていたいよ、成長していきたいよ。でもね、そうはならないんですよ。今回もとある「お別れ会」を演出させていただきました。といっても、料理で応えるだけなんですが、喜んでいただけて光栄です。
日東スイーツさん、今回はありがとうございました! アルバイトの子達目がキラキラしてました! これ、冷凍だっていっても信じてくれませんでしたよ。栃木に「日東スイーツあり。」ですね。 店長もご満悦でした。ご縁ありましたら、その節は是非!!アルバイトの男の子との会話の中で「手巻き寿司いいね!」、日東スイーツさん(栃木県宇都宮市/今回協賛いただいてます)の「お得意スイーツ」と「こりゃ、すげえ商品だ!」の共演。ソース作りも余念の無いiketchの思いがシンクロしてとても素敵なお料理をお届けできました! 多分、質的には過去一の仕上がりと自負しています。店長さんもご協力いただきありがとうございました。
削ぎ切りには「訳」があるっ! 「まさか... !?」 「そう、そのまさかだ!」
ヒントその2。「え、甘エビ、自家製椎茸煮、自家製卵焼き!? なになに!?」
「そう、手巻き寿司!!」 輝いてるな、バイトの子の顔。賄いじゃできないからな。ベルクさん、角上魚類さん、丸高海苔さん、仕入れ先さんの美味しいお米、オールスター揃い踏みだ!
丸高海苔さん、今回もありがとうございます! 炙って出したんですけど、みんな「美味しい」って!!
自家製トマトサラダ with 特製オニオンドレッシング。女の子に人気でした!
チキンナゲットとハニーマスタードソースは市販のものなんですが、BBQソースは頑張りました。パートさんの「美味しい!」に救われた思いです。
若い子が多いからペパロニとピーマン、特製ピザソース、ミックスチーズで一口ピザ頑張ってみました! ドミノピザより早くなくなってしまって... iketch感激です!
美味しいもの食べられてよかったね! 今度はみんなが作ってあげて、大切な人に、多くの人に...
日東スイーツさんから頂いた「ポテトボート」もiketch自家製ミートソースで一仕事させていただきました。もっとスパイシーな味付けなら居酒屋でもいけるかも? この料理が一番早くなくなりましたよ! 栃木の底力、感服いたしました、さすが、埼玉のライバル! 負けないぞ!
これ、ポテトメインで作ってるんです。こんなに綺麗に丁寧に。どうです? 仕上げ前なのに美味しそうでしょ?
iketch特製ソースとイタリアンパセリ、とろけるチーズで一仕事。みんな笑顔になりました! 日東スイーツさん、このアプローチビンビンに伝わりましたよ。ケーキだけじゃない、そこにシビれる、憬れる〜 !別れじゃないよ。新しい出会いの始まりだ。今回もiketchは早々退散させていただいたんですが、いるの嫌なんですよ、そこに。未練ばっかり残るから。潔く、男らしく、ギャグかましながら、笑われながらピエロとして退場する。それでいいんじゃないか、と思います。
みんな頑張ってくれ、この日を忘れないでくれ、飲食って素敵だ、楽しいんだってこと忘れないでくれ!
涙腺緩くなってきたiketchだけど今回は泣かない。前に進もう。いいもの作っていこう、いい未来作っていこう、みんなが笑って美味しいものを食べられる未来こそ、iketchが望む未来だから。