新着記事
[山梨県] 旨さに思わず嫉妬!? ほうとう [甲斐国]
[流離ってみんべぇ] 中央道五十息継ぎ(前編) [新タグ登場]
鉄鍋コロッケとブロッコリーエッグサラダね!
[海の精] 桜揃えまとめ 見上げる空に桜は映える [桜の花塩漬け]
[海の精] 桜揃え③ グラスに春を浮かべたい! [桜の花塩漬け]
[海の精] 桜揃え② テーブルに春を並べたい! [桜の花塩漬け]
[海の精] 桜揃え① 桜見弁当で春を愛でたい! [桜の花塩漬け]
日常を彩る麺料理についての考察
[ジョリーパスタみたいになってきた] 激辛アラビアータ!?
魅惑のボロネーゼ風
某大学文学部英文学科卒。飲食業25年生(ねんせい)。和食(割烹、麺)、洋食、中華をカバーする。繁盛店舗運営だけでなく、新規事業の立ち上げや、各種プロジェクトなどにも関わる。調理師。趣味は音楽と読書と酒とドライブと... 好奇心旺盛なおじさん。